샴페인 한 잔을 붓는 것보다 더 오래 열려있는 것을 발견하는 것보다 더 큰 재앙이 있습니까? Coravin Sparkling이 어떻게 싸우고 거품이 거품을 일으키는 방법은 다음과 같습니다.

거품 병의 목에 티스푼을 넣어서 탄탄하게 유지하십시오. 우리가 해냈다는 것을 알고 있습니다.

여기에 문제가 있습니다.

티스푼 트릭은 전혀 작동하지 않습니다. 잘 채워진 티스푼을 원하지 않는 한 그것은 신화입니다.

이것이 바로 샴페인을 여는 문제입니다. 당신은 정말로 한 번이나 적어도 다음날 병 전체를 마시겠다고 약속해야합니다.

파티에서는 일반적으로 걱정이 아닙니다. 집에 병을 충분히 갖는 것입니다! 하지만 두 사람이라면 어떨까요? 아니면 스프릿이나 다른 샴페인 칵테일을 만드는 것은 어떻습니까?

Coravin Sparkling Red Wine Preservation System – 최대 한 달 동안 거품을 유지

우리는 4 주에 걸쳐 코라빈 스파클링을 시련하고 맹목적인 시음으로 마무리했습니다. 다음은 무슨 일이 있었는지에 대한 비디오입니다.

코라빈은 지금 꽤 오랫동안 주변에있었습니다. 그것은 당신이 부어 넣는 것과 동시에 비 탄소 와인의 코르크를 통해 병 링 프로세스에 사용하는 동일한 불활성 가스 와인 메이커 인 아르곤 가스를 주입하는 레드 와인 보존 시스템으로 시작되었습니다.

이것은 적포도주 산화를 취소하고 말 그대로 몇 년 동안 신선하게 유지합니다. Coravin 6+에 대한 리뷰를 여기에서 읽을 수 있습니다.

그러나 Coravin은 어떻게 반짝 반짝이 는가?

Coravin Sparkling은 Argon을 사용하지 않습니다. 대신, 그것은 이산화탄소를 사용하여 레드 와인을 신선하게 유지하지만 스파클링 와인의 피즈를 유지합니다.

먼저 스파클링 와인에서 코르크를 제거하고 마시고 싶은 것을 붓고 특수 코라빈 스파클링 스토퍼를 병에 고정시키고 스토퍼의 편도 밸브를 통해 CO2로 충전하십시오.

이것은 병을 다시 압력하고 음료를 탄산으로 유지합니다. 또한 와인의 산화를 줄입니다.

우리는 NSW의 Mudgee 근처 Rylstone의 De Beaurepaire Blanchefleur Blanc de Blanc Sparkling 한 병으로 Coravin Sparkling을 시행했습니다.

호주의 다른 어느 곳보다 프랑스의 버건디와 가장 유사한 테 로르와 기후가있는 땅에 있으며, 그 와인은 프랑스 레드 와인 산업에 의해 이러한 인정을받은 유일한 와인입니다.

Coravin Sparkling은 실제로 효과가 있습니까?

4 주 후, 이것이 우리가 찾은 것입니다. 이 테스트의 비디오를 여기에서 볼 수도 있습니다.

1 주차 :

무스는 첫날만큼 활동적이고 부드럽고 풍미가 실제로 강조되었습니다. 우리에게는 맛이 더 좋았습니다!

2 주차 :

레드 와인이 얼마나 탄산했는지는 여전히 변화가없고 여전히 신선한 맛이났습니다.

3 주 후 :

맛은 약간 평평 해지 기 시작했고 밝기가 둔해졌습니다. 그러나 Fizz는 여전히 그곳에 있었는데, 첫날과 마찬가지로 좋았습니다.

4 주 후 :

Christina는 Coravin 치료 레드 와인과 신선한 병으로 맹목적인 테스트를 수행했습니다.

우리는 처음에는 차이를 말하기가 매우 어렵다는 것을 알았습니다. 4 주 된 반짝이는 반짝이는 거품은 신선한 병만큼 활기차지 않았습니다. 풍미가가는 한, 훨씬 더 죽고 밝기 손실이있었습니다.

흥미롭게도, 우리는 4 주령의 레드 와인을 30 분 동안 남겨 두는 것이 훨씬 더 눈에 띄었다는 것을 발견했습니다.

그러나 전반적으로 Coravin Sparkling은 훌륭하게 작동합니다. 병 전체를 마시지 않거나 다른 날을 위해 일부를 절약하고 싶을 때 반짝이는 비용을 절약 할 수 있습니다.

그것은 또한 당신이 그것을 좋아할 때마다 단 하나의 유리 나 건방진 스프릿을 가질 수있는 자유를줍니다.

코라빈 스파클링 키트

키트와 함께 제공됩니다.

– 1 Coravin 충전기
– 매그넘을 포함한 모든 표준 병에 맞는 2 Coravin Universal Stoppers
– 4 Coravin Pure Sparkling CO2 캡슐 – 각각은 최대 7 개의 표준 750ml 병을 보존합니다.
– 병가 2 개

Coravin Sparkling을 여기에서 구입하십시오 – AU $ 699.95 RRP

우리는이 검토를 위해 재판을 받기 위해 Coravan Sparkling을 미디어 샘플로 선물을 받았지만, 우리의 말과 의견은 우리 자신의 것으로 남아 있습니다.